大米的营养价值和功效是什么？大米是由各种加工程序制成的成品，尤其是在南方。大米有什么价值，对人体有什么好处？
大米的营养价值和功效
大米可以补充营养，是最基本的食物，大米可以补充脾脏、胃和肺，中医认为大米可以让五脏通过，咳嗽和腹泻的效果是第一个谷物，是中国最重要的食物之一，可以帮助身体补充营养。
大米含有较高的碳水化合物、蛋白质和脂肪，并含有B族维生素。与其他小麦和玉米相比，大米中碳水化合物中蛋白质的比例相对较高，易于消化。
米汤的搭配也比较多，在日常生活中可以把米饭和很多食物搭配在一起，有不同的效果，如米饭和姜搭配在一起，可以处理发烧、感冒等情况，可以去除寒冷，米饭和姜、枣一起使用，可以达到更好的血液美容效果。
大米的营养价值和功效非常显著，作为一种基本的食物，在日常生活中几乎离不开人们的餐桌，所以我们不应该忽视这种非常常见的食物给人体带来的价值。
