在冬枣季节，随着大量新鲜冬枣的上市，也有一些不好的企业为了获得更多的利益，使用一些手段使冬枣比市场上正常的冬枣更快成熟，味道更甜，所以市场上有很多关于“糖精枣”的谣言，所以我们如何区分日常选择冬枣的糖精枣？
如何辨别糖精枣？
鉴别糖精枣时，第一步是观察其颜色，正常冬枣的颜色为不均匀的青红色，而糖精枣的颜色为青红色。第二步是手感。正常成熟的青枣捏起来手感比较硬，表面也比较光滑，但是糖精枣捏起来比较软，外观会起皱不光滑。最后，品尝冬枣的味道。糖精枣的味道会很甜。它的表皮经常很甜，浸泡过的水也很甜。
糖精枣的危害
糖精枣一般会选择一些味道和外观不是很好的冬枣加工成糖精枣，在原枣扫描中添加一些糖精钠和甜蜜素，使枣的味道更甜，但大量食用糖精枣会对我们的肾脏、肝脏造成不良影响，吃糖精钠严重致癌，也会影响人体胃的正常消化，导致内分泌系统紊乱，也会影响肠道的吸收能力。
在了解了如何区分糖精枣以及糖精枣对人体的危害后，我们对糖精枣有了更多的了解。日常购买冬枣时，建议到一些正规的水果店或超市购买。在选择时，我们也可以按照上述方法排除糖精枣，这也可以保证我们的健康。
