肝脏是我们身体很重要的一个器官，掌管着我们身体的新陈代谢和各种物质的过滤以及合成，所以肝脏的正常运行以及保护是很重要的，那么平时日常生活中养肝护肝吃什么比较好呢？今天我们就一起来了解一下。
养肝护肝吃什么
1、咖喱饭：因为咖喱饭中含有一种姜黄素成分，这种成分对我们体内的肝脏是非常有利的，经过研究证明，姜黄素对肝炎这症状有明显的减轻作用，而咖喱饭中含有丰富的姜黄素，所以平时肝脏不好的人可以选择吃一下含咖喱的食物。
2、脂肪：患有脂肪肝的人群越来越壮大，所以很多人都认为脂肪是对肝脏的伤害是很大的。但是我们的肝脏如果缺少了脂肪的摄入，对肝脏的正常运作是有很大的影响的，所以无论是否患有脂肪肝，都是必须要摄入脂肪的，只是摄入多少的问题，可以选择一些低脂的食物来食用，既能为肝脏提供营养能量，又能控制不加重症状。
3、蛋白质：蛋白质是我们人体中必需的一种营养物质，它对我们的肝脏也是十分有利的，能够有助于肝脏的修复，促进肝脏细胞的合成与再生，我们每天都需要摄入超过90克的蛋白质，特别是对于肝脏有损伤的人，可以选择多吃一些含蛋白质高能量低的食物，比如鸡蛋、牛奶等营养丰富但能量较低的食物。
4、糖分：糖分对于肝脏来说也是一个很好的护肝成分，根据实验证明，每克的糖能够给我们的身体活动供给70%的能量，而如果我们体内的糖分减少，那么能量也会随之减弱，对肝脏的伤害也会很大，所以除了患有糖尿病的人群，其他普通人群每天都应该摄入足量的糖分。
