山茶油是一种主产于南方的天然食用油，而山茶油中包括很多酸类物质，也包括一些对人体有害的物质，这些如果食用过多会容易造成伤害，但是它也具有非常多的功效，我们来看一下山茶油的功效与作用。
山茶油的功效与作用
1、降低血脂
山茶油能够降低人的血糖和血脂，因为山茶油当中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能够使得血管中的胆固醇含量降低，还能能防止血管中胆固醇的堆积，这对于防治心脑血管疾病来说是非常有效，而且有作用的。
2、保健皮肤
山茶油还有保健皮肤的功效，山茶油当中的酸类物质，对于肌肤的水分保持，皱纹去除很有帮助，还能够缓解皮肤的缺水症状。同时，因为山茶油中还含有丰富的维生素，而这个就是得它本身具有消除眼部色斑，色素沉淀功能，还能够提高肌肤的抵抗伤害的能力。
3、延缓衰老
山茶油当中含有能够清除身体自由基的维生素，这使得它具有保护身体，延缓衰老的功能。可以经常使用山茶油，对于延缓衰老，延年益寿是非常有作用的。
4、保护头发
山茶油当中含有的物质能够促进头皮发根的循环代谢，加强头发的抵抗伤害的能力，增强活力，缓解头皮营养不良的症状，还能够帮助防止大量脱发。
