板栗是我们生活中经常会吃到的一种食物，在很多地方都有，一般吃板栗都是直接蒸熟然后剥皮吃，也有人会将板栗当作配菜，放在米饭里或者汤里或是炒菜里。在夏天天气比较炎热的时候，很多人也会吃冰板栗，沙沙糯糯的口感非常好。那么冰板栗和热板栗的区别有哪些呢，以及冰板栗可以放多久呢？下面就来了解一下。
冰板栗和热板栗的区别
冰板栗与热板栗是两种不同的制法。一般而言，冰栗在夏季食用较多，而热板栗则在冬天较多。冰栗是夏季特别制作的一种栗子，是一种经过特殊处理工艺加工而成的板栗，口感冰凉，夏天吃很过瘾。而热板栗是生活中常见的一种板栗，一般刚炒过的板栗都可以说是热板栗，冰板栗和热板栗各有营养功效，主要区别是味道上和口感上的不同。
冰板栗可以放多久
冰板栗一般可以存放2-3天左右。冰板栗是在低温下保存的，低温可有效地延长其食用期限，不过，冰板栗虽然食用期较长，但食物都是要吃新鲜的。若是保存时间过长，即使是在冷藏中，味道也会发生变化。因此，冰板栗最好是立即吃完，购买冰板栗时，按照能吃完的量进行购买即可。
板栗其中的营养物质还是十分丰富的，比如说其中的核黄素对口腔溃疡有益，维生素C也能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常使用，所以平时适量吃一点板栗对于身体还是有益的。以上就是关于冰板栗和热板栗的区别，以及冰板栗可以放多久的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。
