食醋大家的生活当中用的很多，不管是用来做菜还是用来消毒，都会用到醋这种东西，那醋有什么作用和功效呢？我们具体来做一些了解吧，大家看完之后应该就能够知道醋到底有什么好处。
醋有什么作用和功效
醋能够达到开胃的效果，适当的使用一些醋可以促进唾液以及胃液的分泌，能够帮助人体加速消化和吸收，使得食欲上升，还能够缓解腹胀，腹泻的情况。
醋能够抑制细菌的生长，还能够杀菌，能有效地预防肠道疾病的发生，还有一些由于细菌疾病引起的流行性感冒，以及呼吸道的疾病等，适当的使用一些醋，能够软化血管，对于降低体液当中的胆固醇有很好的帮助，所以说高血压等这些血管类疾病的人群，是可以在生活当中适当的使用一些醋的。
醋对于皮肤以及头皮的养护都有一定的功效，可以美容，降低血压，还能减肥，适当的使用一些醋还能消除人体的疲劳，对于促进睡眠也有一定的帮助，而且如果有晕车，晕船的人群，可以随身携带一些食醋，能缓解这些症状。
醋的功效与作用非常的多，醋见得最多的就是用于食材的提味，其实除此之外，它还有很多其他的作用，大家可以去了解呢。
