虾青素是一种从鲑鱼、河螯虾、红球藻等生物上提取的一种类胡萝卜素，其属于一种抗氧化性极强的天然抗氧化剂，其对于人体的健康具有多种益处，而且许多保健品和护肤品品牌都有利用虾青素的抗氧化性，制作成相对应产品的现象，因而显得虾青素的功效价值更高。那么，虾青素的功效以及作用有哪些？
1、根据实验结果表明，虾青素确实具有对眼睛视网膜以及中枢神经系统进行保护的功效，能够防止氧化性因素对眼睛以及中枢神经造成伤害。
2、紫外线肤色是造成皮肤老化与病变的很大原因，而虾青素超强的抗氧化性，能够为肌肤表层提供一层浅唱的保护膜，防止肌肤受紫外线辐射的伤害。
3、虾青素在体内能够显著的心脑血管保护作用，用于预防动脉硬化、冠心病以及缺血性脑损伤等问题具有显著的作用于功效，从而有效预防心脑血管疾病。
4、虾青素具有影响动物免疫功能的作用，能够明显促进脾细胞产生抗体的能力，增强免疫蛋白的活性，从而调节人体的免疫功能的作用。
5、人体自由基堆积过多，容易造成机体疲劳以及代谢失衡，而虾青素的抗氧化性质，可以为人体清除多种自由基的作用，而且还能迅速缓解疲劳，增强机体的代谢能力，从而发挥对抗疲劳与增强机体代谢的功效与作用。
