牛奶的嘌呤含量不高，尿酸高的患者可以适量饮用。
牛奶的嘌呤含量为1.4mg/100g，一般认为嘌呤含量超过50mg/100g为中等嘌呤食物，超过150mg/100g为高等嘌呤食物，由此可见，牛奶是一种低嘌呤食物。尿酸高的患者可以适量饮用牛奶，不会引起尿酸升高。
牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质以及钙、磷、铁、锌等微量元素，尿酸高的患者适量饮用牛奶，能够增强体质提高抗病能力，有利于尿酸水平的稳定。牛奶虽然营养价值高，但不宜过量饮用，以免出现消化不良、腹泻等不适症状。对牛奶不耐受或过敏者，禁忌服用牛奶。
