东阿阿胶阿胶块通常以制阿胶糕、打粉冲服、隔水蒸化兑服、炖汤饮用等方式吃效果好。
1、制阿胶糕：东阿阿胶加上黑芝麻、核桃仁、黄酒、桂圆、红枣等食材，可做成阿胶糕，具滋补作用。许多女性或者中老年人冬天会有手脚冰凉的现象，持续服用一段时间的阿胶糕后，可起到缓解手脚冰凉的作用。
2、打粉冲服：东阿阿胶阿胶块质脆，可直接打粉开水冲服，也可搭配蜂蜜、豆浆、牛奶等饮料服用。服用较为便捷，更易消化吸收。
3、阿胶黄酒蒸膏：可取适量阿胶块砸碎后，用隔水炖的方式蒸化，冰箱保存。服用时再按自身喜好加入红糖、蜂蜜、牛奶等，或者直接热水冲服。
4、炖汤或甜品饮用：可将东阿阿胶阿胶块，与乌鸡、排骨等食材搭配炖汤。一般旺火烧开后，再转小火慢熬40~60分钟左右即可饮用。阿胶与雪梨、银耳、红枣等，可炖成甜品汤，作为早晚餐。
按个人喜好选择合适的食用方法即可。
