蝉是一种众所周知的昆虫,它含有很高的营养价值,所以在许多地方吃蝉是很常见的。蝉去皮后很软,富含蛋白质,作为菜肴很好吃。那么蝉对人体有什么好处呢?为什么很多人喜欢吃?接下来我们就来看看吧!
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吃蝉有什么好处?
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首先,我们来看看蝉的营养价值。蝉富含蛋白质,蛋白质含量达70%以上,脂肪含量约7%。其中的维生素和各种有益微量元素高于普通肉类食物,堪称当今食物中的蛋白质之王,对健康十分有益,蝉蜕还可作为中草药。
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那么吃完就知道有什么好处呢?第一,蝉很甜很咸,能入肺、肝经。它们是清热解毒的重要药材。其次,蝉的脂肪含量很少,可以作为保健食品。再次,蝉还可以作为风热感冒、破伤风等症状的药材。综上所述,吃蝉好处多多。蝉可以煮,也可以炒,炒出来特别有味道。说了这么多,相信大家都已经明白了,希望能帮到你!