木耳是木耳的一种，也是常见的美味菜肴。选择和木耳一起炒也是很好吃的，所以木耳可以说是大家都喜欢吃的一种食物。其实黑木耳不仅仅是做菜这么简单，还有很多其他意想不到的功能。黑木耳的作用有哪些？
木耳的功效
我们对木耳都很熟悉，但不一定知道木耳的功效。其实黑木耳有非常好的美容养颜效果。这是因为黑木耳不仅含有丰富的蛋白质，而且维生素E含量也很高，所以有美白的作用。同时，黑木耳富含铁，是养颜补血的好帮手，还能有效预防缺铁性贫血。服用黑木耳还可以帮助减肥，这与黑木耳中含有丰富的纤维素和植物胶原蛋白有关。因为这两种成分可以帮助我们的身体排毒和清理身体，有效促进肠胃蠕动，防止便秘。所以吃黑木耳也有一定的减肥效果。经常吃黑木耳，对胆结石、肾结石患者也有帮助。而且吃黑木耳还可以预防心脑血管疾病，作用广泛。
黑木耳的功效相信大家都知道。黑木耳确实是我们生活中的一件宝贝。经常吃黑木耳既能美容又能减肥，还能预防常见病，所以大家在生活中可以经常吃黑木耳。
