黑木耳，有些地方也叫银耳或银耳，是一种非常典型的菌类食品。它的营养价值很高，含有大量的胶原蛋白。人们合理食用银耳可以使皮肤变好。在接下来的文章中，我们将带你详细了解银耳的营养价值。
黑木耳的营养价值
人们合理食用银耳可以补充胶原蛋白，当然其健脾开胃的效果也更好。对于肠道不健康的人来说，用银耳煮粥还能起到益气清肠的作用。
黑木耳性质温和，几乎没有禁忌人群，口感很好。银耳大多是半透明的，很有弹性。女性朋友经常吃银耳，对身体非常有益。
可以用银耳做红枣银耳汤，也可以用来炒鸡蛋。当然比较受欢迎的是冰糖银耳莲子汤，清肺效果非常好。
银耳有哪些营养价值？从文章中可以看出，银耳的营养价值很高，补气清肠的功效很好。人们合理食用银耳，还能起到健脾开胃的作用。另外，对于皮肤不好的人来说，经常食用银耳也可以起到祛斑的作用。
