对于大多数人来说,碘并不需要特别补充,但它的作用并不重要。碘是维持人体甲状腺功能的重要物质。如果缺碘,可能会引起甲状腺功能下降等问题。那么,生活中,如何补碘呢?我们来看看有哪些富含碘的食物。
十大高碘食物[div]
1.巨藻
海带是碘含量最高的食物之一。而且海带对改善和预防甲状腺疾病有帮助,可以用来做海带汤、海带沙拉等。
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2.水盆
紫菜也是一种富含碘的食物。其中紫菜的碘含量是蔬菜等食物的100倍左右,紫菜的烹饪方法很多,常用来做寿司、米饭、紫菜汤等。
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3.海洋龙虾
龙虾也是一种富含碘的海鲜。推荐你选择海虾,海鲜大餐中常见的海虾。当然也可以选择海虾皮,海虾皮不仅含碘丰富,蛋白质等营养成分也很高。
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4.海蟹
海蟹含碘量高。海蟹大多以海藻、海带等食物为主,这使得其肉质富含碘。所以大家需要补充碘,适当吃海蟹。
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5 .石斑鱼
石斑鱼是一种受欢迎的海鲜,也是碘的良好来源。石斑鱼也是一种低脂肪高蛋白的鱼类,富含胶质,营养价值很高。
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6 .牡蛎
牡蛎是一种富含碘的贝类,常见于生牡蛎或蒸牡蛎中。适当食用牡蛎可以提高免疫力,补充营养,强身补肾。
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7.裙带菜
裙带菜是一种富含碘的海藻。其次,它还含有丰富的膳食纤维,有助于我们改善肠胃功能。裙带菜主要用于熬汤和凉拌。
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8 .水母
水母也是碘的良好来源。海蜇还含有丰富的蛋白质和各种微量元素,可以帮助我们改善高血压和甲状腺功能障碍。
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9.贻贝
贻贝是一种海产品,含有丰富的铁、碘、维生素等物质,不仅可以帮助我们改善因缺碘引起的疾病症状,还可以补血养血,滋补肝肾,肾虚的人可以食用。
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鹌鹑蛋
鹌鹑蛋也是一种含碘量很高的食物,适当的使用会帮助我们改善甲状腺肿大等问题。此外,鹌鹑蛋是高蛋白的来源,有助于我们强身健体,提高免疫力。
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以上是十种高碘食物的答案。如你所见,大多数海鲜产品都富含碘。如果身体严重缺碘,建议选择海带等产品,或者在指导下食用碘盐,更快补充碘。