汤是人们日常生活中不可或缺的美味，广东的老火汤更是闻名遐迩。那么除了老火汤之外，还有什么汤是比较值得回味的呢？今天，边肖将为您介绍莲子百合银耳汤的相关知识。
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莲子百合银耳汤
1.营养价值
莲子取自莲藕，内含多种营养成分，包括脂肪、钙、蛋白质等，能有效防止细胞老化；百合富含多种生物碱，对润肺止咳也有很大作用；银耳素有“平民燕窝”之称，能滋润、滋阴、提神。
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2.实践
莲子百合银耳汤的制作方法有很多。边肖今天将为你介绍一种最简单方便的方法。先取适量莲子、百合、银耳，洗净，用温水浸泡；然后锅中加水，将准备好的药材倒入锅中，小火煨一个小时；最后在锅中加入适量冰糖调味。
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3.预防措施
莲子百合银耳汤虽然深受人们喜爱，功效众所周知，但并不代表它有益无害。患感冒、糖尿病、败血症的人要特别注意，不宜多吃。
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你知道莲子百合银耳汤的营养价值、做法和注意事项吗？
