日常生活中,很多人经常吃海带绿豆汤,那么海带绿豆汤有哪些做法和小窍门呢?同时海带绿豆汤有多少热量?今天,边肖将为您具体介绍一下。
一、海带绿豆汤的小技巧
首先,海带绿豆汤的制作方法很简单。做海带绿豆汤,首先要准备好材料,主要有绿豆、海带、开水、适量冰糖。所有材料准备好后,需要将绿豆洗净浸泡两个小时左右,将海带切成4~5厘米的细丝,将锅里的水烧开,将绿豆和海带煮一个小时,放在冰箱里就可以吃了。
其次,海带绿豆汤制作过程中有一些做法和窍门。一般来说,绿豆都是煮熟煮透了再加冰糖。如果放糖,绿豆不容易煮。夏天不能等绿豆汤自然凉了再放冰箱,因为不放冰箱可能会坏掉。所以可以先放一盆凉水,然后放入锅中尽快冷却。
二、海带绿豆汤的热量
绿豆汤的热量不是特别高。一般来说,每100克绿豆汤所含热量约为45卡,而一小碗绿豆汤约为300克,所以其中所含热量约为135卡。做有氧运动要40分钟才能消耗掉。
海带绿豆汤味道鲜美,适当食用海带绿豆汤还能起到清热解毒的作用。绿豆汤本身就有一些淡淡的绿豆味,所以加入适量的冰糖和海带可以产生更多的营养,但是也会有更多的热量。