大家都知道金银花是一种中药，功效有很多，尤其是夏天许多人会拿它来清热败火，但是金银花除了这些还有很多其他的功效与作用呢，除了常见的含用水泡制，大家知道还有其他的食用方法吗？接下来我们就一起来看看。
金银花的功效
1.消炎解毒的作用，金银花清热，对痈肿恶疮有较强的消肿去痈的作用，清热解毒，所以很多人在面对局部轻微发炎的时候，就会使用金银花来做辅助治疗。
2.疏热去邪的作用，对于身体的身热体痛，心烦燥郁，口干失眠等症状，金银花具有一定的作用。
3.金银花的作用除了可以用作药用，同时其养生美容和减肥上的作用也不可小觑，金银花具有解暑醒酒、减脂美容、抵抗衰老的作用。
金银花的食用方法
1、与其他食材一起冲泡，比如其中可以加入山楂、蜂蜜、枸杞或者菊花等，金银花具有降低血脂的功效。而菊花是明目清肝的神奇，山楂又是减肥的好帮手，这种冲泡方法适合消化不良和减肥的人群。
2、加入食材做成菜品，金银花性凉，可以加入一些温补的食材放在一起炖汤，烹饪方法简单，对于金银花本身的破坏性小。
金银花虽好，但也不要过量食用，因为它性寒凉，多食容易伤肠胃，尤其女性在经期期间更不能多服，不然很容易对女性的子宫造成伤害。
