维生素也叫维生素。而且是维持生命的物质，是维持人体生命活动所必需的物质，也是可以维持人体健康的物质。但是现在让我们知道什么是维生素。
什么是维生素？
维生素是人和动物为了维持正常的生理功能，必须从食物中获取的微量有机物质，对我们的生长发育和新陈代谢起着非常重要的作用。然而，维生素不参与人体形成的细胞，不能为我们的身体提供任何能量，但它是我们保持身体健康的必要化合物。维生素以维生素的形式存在于食物中。大部分维生素不能自己合成，只能通过食物获取。而且我们身体对维生素的需求量很小，但是一旦缺乏就会引发各种疾病。所以我们建议大家一定要多吃新鲜的蔬菜和水果，这样才能及时补充身体对维生素的需求，避免一些疾病的发生。
这是关于什么是维生素。所以生活中一定要养成良好的生活习惯。吃一些新鲜的食物，少吃辛辣和酸性的食物，这样可以避免一些疾病。
