手术后身体虚弱，恢复过程中需要食补，所以要了解饮食中的禁忌，知道手术后不能吃什么食物。
手术后不能吃什么食物
如果刚做过手术，要减少伤口感染的机会，严格分食，蘑菇和香菇可能会引起头晕和肝脏问题，要避免食用。许多人对海鲜、虾和蟹过敏，应避免各种水产品。蔬菜虽然可以补充维生素，但有些蔬菜也可能造成伤口愈合困难，如南瓜、菠菜、茄子、竹笋、雪里蕻等。芒果、桃子都是热性水果，会加重身体的湿热，不利于疾病的恢复。家禽家畜、猪头肉、野味、鸡翅、鹅肉、母猪肉等应忌食。
这些食物可能会导致肝阳头痛，或皮肤溃疡，并诱发其他疾病。虽然术后要保证营养价值，但是一些食物禁忌还是要了解的。手术后不宜吃哪些食物？上面给出了分类。如果刚刚大病初愈，手术后的朋友要避免吃辛辣食物，葱、姜、蒜、辣椒、孜然粉、花椒，忌烟酒和熬夜。
