核桃仁富含蛋白质，是我们休闲生活中最喜欢的零食。核桃含有丰富的蛋白质，为脑细胞的生长发育提供了良好的生长环境。但由于核桃是坚果，一般常见于炎热和亚炎热地区。因为石头比较硬，吃起来比较麻烦，核桃仁可以消除很多人的顾虑。核桃仁的功效你了解多少？
核桃仁的功效
核桃仁是一种含有核桃油的营养物质，对于身体不好或者身体虚弱的人，可以用来补充身体的营养。很多人认为吃核桃仁可以增肥，其实是好的，但是建议高血脂人群一定要控制用量。长期使用核桃仁仍能滋养皮肤和头发，长期使用仍能恢复头发的光泽。核桃中的特殊成分还具有抗癌作用，对临床常见的癌症有很好的预防作用。建议长期喜欢嗜酸的人适当服用核桃仁，提高身体抵抗力，对抗癌细胞带来的伤害。
核桃仁还能起到健脑的作用。长期用脑的人可以适当吃核桃仁，减少用脑过度带来的疲劳。其次，长时间过度用脑，不适当补充蛋白质物质的人，还是会处于亚健康状态。以上是关于核桃仁的功效。你明白吗？
