扇贝是沿海地区的一种美味食品，是从扇贝上取下闭合的壳肌，晒干后制成的。无论是干吃、煮吃还是做成汤吃都非常好吃，而且大家都知道扇贝营养丰富，所以很多人都喜欢买扇贝来吃。扇贝有什么功效和营养价值？
扇贝的功效和营养价值
扇贝中含有大量的核酸、氨基酸、各种矿物质等成分，而且有资料显示，扇贝中的矿物质比鱼翅、燕窝中的多，所以吃了扇贝后，可以给身体补充多种营养，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、镁、磷等，而且扇贝是一种高蛋白、低脂肪的食物，多吃不会发胖。同时，扇贝还能保护心血管系统、消肿、降血压、去脂。无论什么年龄段，使用后都能扩张、软化、保护血管，预防心血管疾病。
扇贝有什么功效和营养价值？这是一种既能给身体多种营养，又能让身体不发胖的食物，所以想要身体健康，提高免疫力和抵抗力，可以多吃扇贝。
