我们国家地域辽阔，美食文化也博大精深。各个地方都有特色的美食，因为经济的发展人口的流动，很多地域性的特色美食也开始慢慢在更多的地方普及，从而变成人人都爱的大众美食。
糯米丸子的做法
糯米丸子就是一道受到大众喜爱的美食，它的做法其实也是比较简单的。首先准备好糯米，五花肉，还有葱姜蒜等一些调味料。糯米先提前大概俩个小时浸泡，期间剁肉，把五花肉加入生姜和蒜末一起剁碎，然后加入盐胡椒粉还有一些自己喜欢的调料一和淀粉一直顺时针搅拌这样肉就会比较有弹性。然后把糯米的水倒掉把肉团在糯米里面沾染，黏上糯米，挨个放好上蒸笼。等水开后放上去蒸十五分钟左右就可以享用了。
糯米丸子热量高不高
糯米丸子因为主要原材料是猪肉，比起牛肉和羊肉猪肉的脂肪含量还是比较高的，再加上糯米是主食的一种，它们俩个加在一起热量是不可能低的，因为猪肉是肉类里面热量和脂肪含量最高的。如果介意这个或者是要减肥的朋友就要注意少吃了。
糯米丸子的话不仅味道鲜美，还含有丰富的营养，蒸的烹饪方法也是相对比较健康的。它对我们的脾胃有很好的养护作用，适当地吃一些的话对脾胃很有好处，还能补充人体所需的基本能量。这道菜做起来之后摆盘还让人很有食欲，不失为一道家常大菜。
