所谓山药红枣排骨汤,主要是以山药排骨和红枣为主要食材炖煮而成。汤非常鲜美,营养价值丰富,具有健脾和胃、补肾益精的功效。那我们就来看看山药红枣排骨汤的功效吧。
山药红枣排骨汤的功效
猪排骨味甘咸,性平,入脾、胃、肾经,能滋养脾胃;大枣性温味甘,可益脾胃;山药性平,味甘。它入脾、肺、肾经,能健脾补肺、益胃补肾。而且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能。这三种成分的组合将有助于健脾养胃。此汤主要适用于脾胃虚弱、消化不良等现象。其中,它还具有补肾益精的作用。排骨中含有的锌可以促进性腺的生成,蛋白质可以促进精子的生成。因此,喝山药大枣排骨汤有补肾益精的作用,适合肾虚遗精、尿频的人。多吃可以提高免疫力,并且可以更好地满足身体对营养物质的需求并提高身体的功能免疫力。
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