藜蒿。，这是我们日常生活中常用的食物，具有非常高的营养价值，富含多种营养元素，对我们人体也有很多好处。同时，藜蒿的吃法也有很多。有些人也会叫藜蒿。所以今天，边肖将谈论蒿枝是否可以生吃？艾蒿棒不能和什么一起吃？
第一，艾草茎可以生吃吗？
一般来说，藜蒿可以生吃。比如凉拌就很好吃。可以适当搭配一些芝麻和陈醋，也可以做成凉拌菜，营养成分更不容易流失。不过需要注意的是，藜蒿虽然可以直接生吃，但要尽量清洗干净。
第二，艾草梗不能和任何东西一起吃。
其实，艾草茎也有一些禁忌。比如柿子和茼蒿尽量不要一起吃，否则很可能会对我们的肠胃造成一定的伤害，容易导致腹痛腹泻。另外，尽量不要和胡萝卜一起吃，否则很可能会破坏胡萝卜中富含的维生素C。此外，当与醋一起食用时，很容易降低菊花的营养价值。
杭白菊等食物会有意想不到的效果。例如，如果将菊花与鸡蛋一起食用，则可以有效地帮助补充身体所需的维生素A。如果搭配蜂蜜，可以预防便秘。菊花和粳米一起吃可以健脾养胃。
最后，尽管藜蒿可以生吃，但边肖仍然建议你在凉拌或直接食用之前尽可能用沸水焯一下。是因为菊花中的草酸含量很高。当我们的身体摄入过多的草酸时，很容易出现pH值失衡甚至中毒。
