淡豆豉是豆科植物大豆的成熟种子，经发酵制成。大豆是一年生草本植物，在全国各地都有种植。淡豆豉是一种具有药用价值的中草药。那么在哪里可以买到，效果如何？
哪里可以买到豆豉？一般可以在大型超市，或者市场的中药店、杂货店买到豆豉。现在又多了一种方式，就是也可以在网上购买豆豉，但是相比自己的选择，网上购买会承担更大的风险。
豆豉的功效
淡豆豉性寒、味甘、辛，能入肺经、淡胃经。其主要功能是缓解表症，消除烦恼和促进热郁。通常用于治疗人体感冒、寒热头痛、胸闷等症，且以煎服、服服为主，用量多在6 ~ 12克之间。淡豆豉对人体虚弱引起的失眠也有很好的治疗作用，可以缓解焦虑情绪，提高人体睡眠质量。正常治疗时，可将淡豆豉12克用水煎服，然后每天晚上睡前服一次药液。
淡豆豉味苦、苦，寒能清热，入胃经，与胃同食。如果症状是腹胀、酸热、食欲不振、大便不规则，甚至黄疸、肿胀、滑腻、脉紧。这是气机不利，不必要的积食所致。可以选这个，疏肝理气，和胃消食。如果能激活气机，消除饮食，证候就会自行消除。
淡豆豉还能治断奶后乳房胀满，治小儿丹毒为疮。黄水出来:用可乐炒豆豉，让烟绝到底，油抹上。
