随着人们的生活越来越好，人们的生活水平与以前相比确实上升了几个档次。在日常饮食中，一般都有一定量的油。如果你平时喜欢吃脂肪多的食物而不注意其他矿物质的摄入，现代人患动脉硬化的概率比以前高。那么吃什么对动脉硬化好呢？有哪些方法可以预防动脉硬化？
动脉硬化吃什么【/br/]
首先，我们来了解一下动脉硬化是由什么引起的。第一，因为现在的饮食结构发生了变化，我们基本上每天都吃更丰富的食物。对于爱吃肉的朋友来说，更容易患上动脉硬化。第二，有些朋友挑食，营养不均衡，摄入大量油脂，但不补充矿物质和维生素，这也容易导致油脂在血管中沉淀。因此，要想改变动脉硬化，可以调整饮食结构。尽量少吃含油脂多的食物，但要多吃蔬菜和水果，尽量做到营养均衡。
动脉硬化吃什么好？如果你患有动脉硬化，你应该多吃一些软化血管的食物，如富含维生素C的食物、纤维素高的食物、红辣椒、牛奶和鱼。只要各种食物均衡，基本没有问题。
