许多南方人喝茶，因为喝茶可以调节身心，保护脾胃健康，而且喝茶也是一种保健生活方式。喝点茶还是有提高活力的作用的，所以大家都知道茶花和熟茶是有区别的，我们只有了解它们的区别才能做出正确的选择。生茶和熟茶有什么区别？
生茶和熟茶的区别
生茶采摘后直接泡水，熟茶也是采摘后干燥、发酵、脱水后形成的熟茶。它的湿度相对较低，但具有一定的干燥性，可以长期储存。熟茶在气味和颜色上比生茶更醇厚和纯净。发酵后的熟茶有一些淡淡的香味，但不是特别容易腐烂。
这是关于生茶和熟茶的区别。这两种茶味道都不错，但如果人们的胃不健康，建议使用熟茶。熟茶中的杂质和湿度都比较低，对胃会有一定的保护和调养作用。但如果生产出来的话，虽然更香，但还是没必要服用太多。近年来，会有一些熟茶汤色的熟茶，但它是暗红色的，发酵程度很高。而且很多老人还是会接受生茶。
