猪蹄味道鲜美，富含胶原蛋白，是补充蛋白质的好食材。它适合在秋天使用，猪蹄的不同组合有不同的效果，尤其是补肾。那我们就来了解一下补肾炖什么猪蹄。
猪蹄炖什么补肾？
将猪蹄与牛膝、田七放在一起，可以达到非常好的补肾效果。我们准备两个带爪的猪蹄，适量的田七和牛膝，还有当归、砂仁和食用盐。
我们将猪蹄清洗干净后剁成合适的块，然后将准备好的三七、牛膝、当归等清洗干净。，并将它们放入砂锅中。砂锅中加入适量的葱、姜、蒜和水，用小火炒熟，去除血沫，放入锅中，加入适量的水，猪蹄煮熟后加入适量的盐调味。
黑色食物对肾脏有非常好的补充作用，比如常见的黑豆和黑芝麻。将猪蹄和黑豆放在一起也有很好的补肾作用。准备一只猪蹄，将一些黑豆洗净，盐，酱油，将黑豆提前一天晚上浸泡，将猪蹄洗净，放入锅中，加入料酒和生姜，加入适当的水，然后在黑豆中煮一个小时左右。
猪蹄本身就是具有很大滋补价值的食材，在生活中，我们可以通过将其与一些对肾脏具有良好补充价值的食物放在一起来加强其功效，因此如果您在生活中喜欢吃猪蹄，也可以多了解一下它们的搭配。
