作为一种常见的肉类，兔肉的营养价值更高，因此您可以在生活中多吃兔肉，但由于兔肉也有一定的禁忌和需要了解，那么它的营养价值和禁忌是什么呢？
兔肉的营养价值与禁忌
兔肉性质寒凉，所以宫寒和脾胃虚弱的女性最好不要使用它，因为它容易加重体内虚寒的症状，所以这类人可以多吃牛肉。
兔肉富含软磷脂。卵磷脂可以防止血管的凝固，防止血栓的形成，防止动脉硬化。卵磷脂中的成分能有效提高人体记忆力，防止大脑功能衰退。
兔肉富含维生素，还含有八种人体必需的氨基酸。因此，经常吃兔肉可以防止一些有害物质的沉淀，对儿童的生长发育和老年人的保健有很好的作用。兔子
肉类中含有的微量元素铜是人体不可缺少的元素之一，对改善血液、中枢神经系统和免疫力有非常好的作用，特别是影响皮肤、骨骼和大脑的发育。
中国各地都产兔肉，兔肉的种类不同，其味道和营养价值也不同。建议大家在选择的时候要注意区分，也要注意禁忌。
