大部分人认为黑糖和红糖其实就是同一种东西，深究其内部，还是能发现黑糖和红糖并不是完全一样的。
黑糖与红糖的区别
黑糖是未经高度精炼和脱色的蔗糖，它的颗粒较粗，颜色因糖蜜含量现时不同深浅，其营养成分比白砂糖高出很多。黑糖实际上是传统红糖中的一种，两者间的形态和粗细差异则是因为加工方式的不同。黑糖性温味甘，且具有补中益气和健脾暖胃的功效，比红糖的药用价值更高。
红糖则是经过高度精炼的，保留了甘蔗中较多的营养成分，更利于人体消化和吸收，还有利于人体内的酸碱平衡，许多女性经常会在痛经的时候泡一杯红糖姜茶，暖宫缓解经期带来的肚子闷胀感。红糖含有的葡萄糖、果糖等能量物质可以加快细胞的代谢，给细胞带来能量，维护细胞正常功能。最主要的是红糖具有美容养颜的效果，这也是红糖作为女性深爱的养生茶配方的重要原因。
黑洋河红糖两者的区别肉眼可见的是颜色的差异，黑糖的熬制时间比红糖长，它的颜色接近黑色，固其名之黑糖。然后就是两者间的营养成分不同，大体上讲红糖保留的甘蔗成分较多，也更助于人体吸收和消化。
所以，总体来看红糖黑糖除了肉眼区别，还是会有其他的区别哦。
