首先,当你听到这个词时,你是否感到困惑?有这种物质吗?这种物质叫什么?我从来没听说过。我先介绍一下,是什么物质。谷胱甘肽是一种化合物,一种三肽化合物。
谷胱甘肽的功能和功效【/br/]
简而言之,这种化合物经常出现在我们的生活中,存在于我们吃的各种食物中。无论是蔬菜还是肉类,都有这种物质,当然在肉类中更多。例如,我们经常吃肉,我们更喜欢吃骨头之间的肌肉。这里的肉比其他地方的肉更香更有嚼劲。为什么?答案只有一个,那就是里面有谷胱甘肽。谷氨酰胺是一种物质,主要存在于骨骼肌肉中,其余存在于动物的肺、肝和胃组织中。因此,这些地方的肉更有嚼劲,更鲜嫩可口。