树莓也叫覆盆子，产于中国和许多国家，它也是一种特别受欢迎的水果。营养学家还建议人们在平时可以多吃一些覆盆子，因为它对健康真的很有好处。覆盆子的功效和作用是什么？下面给大家简单介绍一下。
覆盆子的功效和作用是什么？
作为一种水果，它最大的价值在于可以为我们的身体提供各种营养物质，尤其是树莓中含有各种类型的维生素，可以迅速被身体吸收，对各种维生素缺乏症状有很好的缓解作用。此外，覆盆子的根和叶将用于中药，干燥后可入药，可用于治疗跌打损伤和月经不调等常见问题。此外，通过科学研究发现，覆盆子中还含有许多抗氧化成分，因此经常食用覆盆子可以保护人们的心血管系统，起到抗衰老的作用。
覆盆子怎么洗？
事实上，即使它没有那么多保健价值，大多数人也非常喜欢这种可爱的小水果。毕竟味道不错。但是新鲜的树莓清洗起来有些麻烦，不能像苹果一样直接清洗。这里给大家一个小贴士，那就是可以将新鲜的树莓放在淡盐水中浸泡一会儿，然后轻轻搅拌，这样不仅有助于清洗残留的农药，还可以同时杀死附着在表面的细菌和寄生虫。
覆盆子的功效和作用是什么？以上是对大家比较简单的介绍。新鲜的覆盆子季节性很强，所以并不总是能买到。喜欢吃的人也可以选择加工产品，如干树莓或树莓酱，这样您就可以在冬天享受它的美味。
