酵母已经存在了几千年。西方的面包生产和中国北方的面食生产都离不开酵母，酵母是一种生物疏松剂和微生物发酵剂。如果你想做出最好的面包，你必须知道酵母的功能和功效。
酵母的功能和功效【/br/]
面包工业离不开酵母，酵母可以快速发酵，使面包慢慢膨胀，并获得一种膨胀性，从而获得芳香的味道和良好的风味。只有活性稳定的酵母才能稳定生产面食。
当然，在保健领域，还有一种营养补充剂叫做酵母片，它可以增强人体免疫力，促进消化吸收，对人们的胃有很大的帮助。服用后可以为人体补充多种维生素，减少维生素缺乏带来的危害，促进消化吸收。
成人和儿童应定期服用，以增强免疫力。如果孕妇呕吐，应该服用一些酵母片，这些酵母片便宜，可以促进葡萄糖的吸收，还可以帮助老年人降低血脂和血压，调节身体循环。因此，无论是在保健、医学还是生活领域，酵母都起着非常重要的作用，其功效也非常显著。
当你问到酵母的功能和功效时，上面基本上总结了在人类社会中的重要贡献，这也应该放在家里。
