铁在人体中的作用非常重要。铁是血红蛋白的重要组成部分。如果血红蛋白缺铁,人体会出现许多症状。轻则血红蛋白缺氧导致肌肉疲劳,重则贫血。因此,铁是人体必需的微量元素,也是免疫系统的重要组成部分。一般来说,足够的铁可以从基础饮食中补充。那么补铁的食物有哪些呢?
补铁的食物有很多,一般分为两种,一种是动物性食物,一种是植物性食物。[div][div]
1.补铁的动物性食物包括:动物肝脏、牛肉、羊肉、动物血、金枪鱼、扇贝、虾、鳗鱼、猪肉、鸡肉、鱿鱼和鸡蛋。
2.植物铁补充剂包括海带、黑豆、黑芝麻、菠菜、海藻、红枣、黑木耳、核桃、腐竹芹菜、樱桃、猕猴桃和螺旋藻。
孕妇如何补铁【div】【/div】
1.服用叶酸补铁
事实上,从怀孕开始就需要补充铁元素。很多人会去医院买叶酸,用叶酸补铁。
2.吃富含铁的食物
孕妇可以吃富含铁的食物来补充铁,他们可以使用动物肝脏,其中铁含量非常丰富;还可以吃豆制品、菠菜、核桃等,这些都是富含铁的食物。