裙带菜是一种褐藻植物的海草，其营养价值非常高。其富含蛋白质、矿物质、维生素、褐藻酸、不饱和脂肪酸等营养成分。既然裙带菜含有那么多营养物质，那么裙带菜的功效与作用是什么呢？裙带菜煮多久能熟？下面跟着小编来了解一下吧。
裙带菜的功效与作用
因为裙带菜具有多种活性成分，这也导致它的功效颇多。首先，裙带菜有助于利尿消肿，因为它含有甘露醇，适量服用可以有效利尿消肿以及帮助肾脏减轻负担。其次，裙带菜还可以消痰软坚。其性寒，归肝、肾经，能够减少痰的堆积，可用于治疗慢性支气管炎以及哮喘。最后，裙带菜还有助于润肠通便。其富含膳食纤维，食用可以加强肠道蠕动，帮助将肠道内的粪便以及毒素排出体外。
裙带菜煮多久能熟
因为裙带菜含有明胶等物质，如果煮的时间过长，那么可能会煮化，所以一定要注意煮的时间。裙带菜一般煮三分钟左右即可。裙带菜是需要煮熟才可以食用的，不可以直接生吃。即使是凉拌的话也要先焯水再食用，因为里面含有对肠胃健康不好的物质，容易导致腹泻等不良症状。
以上就是对裙带菜的功效与作用，以及裙带菜煮多久能熟的具体介绍。裙带菜富含多种营养成分，适量食用对人体健康是有效果的，并且易熟，一般3分钟左右即可。
