我们每个人每天都要吃很多食物，每种食物都有其独特的营养价值，总会对身体起到一定的作用。我们应该了解很多食物的具体营养成分，以便根据身体需要补充营养。
维生素B12缺乏的主要表现
维生素是水果中营养成分比例最高的，但维生素种类繁多。维生素A、B、C也有不同的作用。比如维生素B可以保护肝脏，特别是对于经常喝酒的男性。维生素B可以促进我们身体的新陈代谢，是将糖、蛋白质、脂肪转化为热量不可或缺的物质。同时也是造血所需的营养物质，还能维持神经系统的正常运转，缓解人的精神紧张和过大的压力。
维生素B也分很多种，其中一种是维生素B12。没有维生素B12，会有很多具体的表现，也可以根据这些表现来看自己是否缺乏这种维生素。
如果缺乏维生素B 12，体内的红细胞会明显变少，容易导致贫血。这种贫血一般是恶性贫血，会使女性月经紊乱，月经量明显减少。还会影响皮肤，使皮肤发黄暗沉，口腔和舌头容易上火发炎。
