大家都知道吃黄秋葵有很多好处,比如保护肝脏,进一步补充人体所需的钙(对青少年的发育有很大的促进作用,对老年人的骨质疏松也有预防作用),但是很多人从来没有从负面的角度去思考过,具体体现在哪些方面是吃黄秋葵的禁忌。
秋葵的禁忌
一、秋葵本身性寒凉,肠胃虚弱、容易腹泻的人最好谨慎食用秋葵,否则会大大增加肠道负担。二、宫寒严重的人不宜吃秋葵,否则会加重体内寒气,使子宫内膜难以脱落,加重痛经。顺便说一句,秋葵汤富含粘液。有些人为了让煮好的秋葵汤看起来更好吃,会在吃之前去掉粘液。这是非常不好的,因为秋葵汤里的精华大部分都在粘液里。如果去掉粘液,会直接影响其相应的营养价值,保健效果会大打折扣。
如果你能掌握以上秋葵的禁忌,然后用正确的方法食用,应该能因为食用秋葵而获得一定的保健效果和改变,所以还是值得坚持的。