菠萝饭的味道还是很不错的，酸酸甜甜的，颜色也很漂亮，很多孩子或者大人都会喜欢。具体的菠萝饭有什么特别之处？菠萝米饭是甜的还是咸的？我们一起来了解一下吧。
菠萝饭的特色在哪里？
菠萝饭是云南非常有名的特色美食，不仅有米饭的香味，还有水果的酸甜口感。菠萝饭又称菠萝饭，是一种由菠萝和大米制成的食物。现在很多人在做菠萝饭时会加入胡萝卜丁或黄瓜丁和香肠，这样做出来的菠萝饭不仅颜色非常漂亮，而且营养也很丰富。
菠萝米饭是甜的还是咸的？
菠萝饭是甜的还是咸的可以根据自己的实际口味来调整。如果喜欢咸米饭，可以加入适量的煮酱油或盐调味。如果一个人喜欢甜米饭，那么我们可以减少食用盐的用量，当然，适当加盐可以增加甜味。
现在我们对菠萝饭的特点有了更好的了解。菠萝饭的制作方法比较简单。我们建议买成品菠萝，自己挖波罗的果肉。我们可以用糯米和大米煮它。当然，糯米味道更甜，所以可以直接下锅蒸和油炸。直接蒸的方法更简单，直接蒸20分钟左右即可。炒菠萝饭时，建议先炒好鸡蛋，加入米饭和调味料，然后在出锅前加入菠萝。不要太早放进去。
