余甘子是典型的药食同源食品，具有非常悠久的食用历史。在明代李时珍所著的著名医书《本草纲目》中，就详细记载了余甘子的药用价值。从一些科学研究中还可以发现，余甘子含有多种氨基酸，这些氨基酸是人体健康成长所必需的。接下来，边肖带你了解余甘子的营养价值。
柑橘类水果的营养价值有哪些？余甘子含有丰富的维生素c，合理补充这些物质可以使人的身体更加强壮，而且它还可以起到抗氧化和抗衰老的作用。
如果人们的皮肤想要更健康，还应该补充维生素c .余甘子中的多酚和鞣质的含量也非常丰富。合理补充这些物质可以使人们的肤色更好，但如果人们对余甘子过敏，尽量不要接触余甘子，浸泡余甘子的酒也应少接触。
柑橘类水果的营养价值有哪些？如果你仔细了解每个人，你会发现余甘子的营养价值是比较高的。它含有人体健康成长所必需的多种营养物质。余甘子的矿物质含量也非常丰富。如果人身体虚弱，可以适量吃余甘子来增强体力。
