泰国的小菠萝主要原产于泰国的热带地区,泰国的自然气候非常有利于菠萝的生长。泰国的热带水果最甜最美味。再加上泰国的沙土、水质、气候,这样种出来的水果营养非常丰富。那么泰国菠萝有什么功效和作用呢?现在让我们来看看边肖的作品。
泰国小菠萝的功效与作用
1.生津止渴
菠萝是一种含水量很高的水果。每100克菠萝含有87.1克水分,因此可以帮助人体补充水分,不仅解渴,还有利尿作用。
2.食欲和消化
吃菠萝对肠胃有很好的消化作用,所以肠胃消化不良的时候,吃菠萝可以改善。另外,其中所含的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而预防便秘。
3.美与美
我们前面提到,菠萝含有丰富的维生素,其中维生素B可以帮助滋养皮肤,维生素C可以起到抗氧化作用,增强免疫力。
泰国小菠萝怎么吃
1.煮粥
菠萝粥最好吃。通常用菠萝煮粥时,可以准备新鲜菠萝浆200克,大米100克。菠萝果肉用清水洗净,切成丁。淘米后,在锅中加入清水,煮至米碎。将准备好的菠萝果肉切丁放入锅中一起煮。然后煮20分钟左右,加入少量枸杞做装饰。清爽可口的菠萝粥就做好了。
2.制作甜点
用菠萝当甜品特别好吃。通常,它可以被制成菠萝馅饼。制作时可以准备半个菠萝和适量的饺子皮,然后取出菠萝果肉切成小块,用蜂蜜调匀。然后把鸡蛋拌成蛋液,把菠萝块包在饺子皮里,再用蛋液粘口。最后在饺子皮外侧刷上蛋液,粘上芝麻,放入烤箱烘烤15分钟,自制的香脆凤梨派就做好了。
制作罐头
菠萝是一种水果,用来做罐头特别好吃。制作的时候需要准备一两个菠萝,然后准备两三个干净的玻璃瓶,把菠萝的皮去掉,把果肉切成块,用盐水浸泡十分钟,取出后用适量冰糖腌制2到3个小时,然后放入锅中煮,煮开后用小火慢慢煮, 关火冷却至菠萝果肉完全熟透,取出放入玻璃瓶密封,再取出放入冰箱冷藏几个小时。
泰国小菠萝注意事项
1.菠萝虽然营养价值很高,但也要注意适量,不能过量食用。同时,吃之前要用盐水泡一会儿。
2.胃溃疡患者、肾病患者、凝血功能不全的人要慎吃菠萝,因为菠萝中的蛋白酶有溶解作用,容易导致病情加重。
3、对菠萝过敏的人要忌口。菠萝中的菠萝朊酶会使部分人出现腹痛、呕吐、皮肤瘙痒等不良反应,这类人应避免食用。
4.菠萝不宜与鸡蛋、牛奶同食,会影响蛋白质的吸收。同时,菠萝不宜与萝卜同食,因为萝卜中含有破坏维生素c的酶。
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